kết quả từ 1 tới 6 trên 6

Những điều độc hại từ cua biển Cà Mau

  1. #1
    Ðến Từ
    TP. Hồ Chí Minh
    Thành Viên Thứ: 389948
    Bài gửi
    16

    Những điều độc hại từ cua biển Cà Mau

    Cua biển nói chung hay cua biển Cà Mau nói riêng vốn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được rất nhiều người yêu thích .Chỉ cần ăn 1 con cua biển 1 ngày đã có thể cung cấp cho cơ thể bạn hơn 100% nhu cầu vitamin B12 cần thiết. Tuy nhiên, bạn đã sử dụng cua biển đúng cách hay chưa, và liệu cách mà bạn đang sử dụng có tốt và an toàn cho sức khỏe gia đình bạn hay không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để biết được những điều lưu ý bạn cần biết khi ăn cua biển nhé.


    1. Không ăn cua sống


    Trong thịt cua chứa nang trùng Lungfluke(đỉa phổi), loại ký sinh trùng này ký sinh trong phổi, kích thích, phá hủy các tổ chức của phổi, xâm nhập não gây ra chứng co giật, bại liệt.


    Trước khi chế biến, bạn cần làm sạch sơ chế cua cẩn thận để loại bỏ bớt các vi khuẩn trên mình cua. Bạn có thể tham khảo bài cách sơ chế cua biển để chi tiết về cách sơ chế cua khi mua về. Do đó, cần chế biến cua ở nhiệt độ cao để đảm bảo không mắc phải các bệnh do loài trùng này gây ra.


    2. Không ăn cua chết


    Cua biển là loài chuyên sống ở dưới nước, ăn các vi sinh hoặc mùn trong tự nhiên nên thường chứa rất nhiều vi khuẩn. Khi cua chết, các loại vi khuẩn này sẽ phát triển rất nhanh trong cơ thể cua, dễ gây ngộ độc cho người ăn cua.


    Rất nhiều người vì ham rẻ mà mua cua biển ở những cơ sở không uy tín, mua cua chết về chế biến. Điều này làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe, cần hết sức lưu ý. Bạn nên mua cua ở những cơ sở uy tín, đảm bảo. Tại TP HCM, bạn có thể ghé thăm cơ sở cung cấp cua Cà Mau Haisancua.com của chúng tôi chuyên cung cấp cua Cà Mau ngon giá rẻ tại TP HCM. Bảo đảm chất lượng và an toàn cho sức khỏe của gia đình bạn khi sử dụng.






    3. Không ăn cua để lâu sau khi chế biến


    Cũng giống như thịt các loài động vật khác, thịt cua dễ bị ôi thiu, ô nhiễm do vi khuẩn xâm nhập. Do đó bạn cần cất giữ tủ lạnh hoặc nơi khô thoáng sau khi chế biến. Trường hợp khi ăn lại cần đun nấu thật kỹ.


    Cách tốt nhất và an toàn nhất là ăn bao nhiêu thì tìm hiểu cách chế biến món lẩu cua biến để chế biến bấy nhiêu, như vậy sẽ bảo đảm cho sức khỏe của bạn.


    4. Tuyệt đối không ăn cua biển với quả hồng


    Với Protein trong thịt cua khi kết hợp với Tannin trong quả hồng sẽ gây ra các triệu trứng như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy…Bạn cần hết sức lưu ý về vấn đề này.


    5. Không ăn cua nếu mắc các bệnh như


    Những người mắc bệnh tim, mỡ máu, xơ vữa động mạch không nên ăn cua vì gạch cua chứ nhiều Cholesterol, sẽ khiến bệnh nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, những người bị cảm sốt, đau dạ dày cũng không nên ăn cua
    Quick reply to this message Trả lời       

  2. #2
    Ðến Từ
    Hà Nội
    Thành Viên Thứ: 388512
    Giới tính: Nữ
    Bài gửi
    14

    Reply: Những điều độc hại từ cua biển Cà Mau

    nhìn cua ngon quá nhưng mình bị dị ứng

  3. #3
    Ðến Từ
    Bà Rịa - Vũng Tàu
    Thành Viên Thứ: 392602
    Bài gửi
    20

    Reply: Những điều độc hại từ cua biển Cà Mau

    nói gì thì nói món này vẫn ngon vl

  4. #4
    Ðến Từ
    TP. Hồ Chí Minh
    Thành Viên Thứ: 413231
    Giới tính: Nữ
    Bài gửi
    11

    Reply: Những điều độc hại từ cua biển Cà Mau

    Cua 5 Căn Cà Mau là tuyệt vời rồi, chế biến sao cũng ngon.

  5. #5
    Ðến Từ
    TP. Hồ Chí Minh
    Thành Viên Thứ: 404927
    Bài gửi
    62

    Reply: Những điều độc hại từ cua biển Cà Mau

    thèm cua quá

  6. #6
    Ðến Từ
    TP. Hồ Chí Minh
    Thành Viên Thứ: 427396
    Giới tính: Nữ
    Bài gửi
    10

    Reply: Những điều độc hại từ cua biển Cà Mau

    nhìn chảy nc miếng,dù tn thì vẫn cứ là thèm

Nhãn