kết quả từ 1 tới 3 trên 3

Trứng vịt lộn VN 'gây sốt' trên báo nước ngoài

  1. #1
    taibl89 đang off Banned Thành viên thân thiết
    Level: 119
    Ðến Từ
    Huyện Đông Hải
    Thành Viên Thứ: 86692
    Giới tính: Nam
    Bài gửi
    179

    Trứng vịt lộn VN 'gây sốt' trên báo nước ngoài

    Khi phở bò, bánh tôm, nem cuốn trong ẩm thực Việt không còn xa lạ với báo chí Trung Quốc, thì trứng vịt lộn – món ăn vặt dân giã khiến thực khách nước ngoài nhiều phen "sởn tóc gáy" lại gây tò mò cho truyền thông nước này.

    Trang People.com.cn và 163.com khi liệt kê những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam khiến thực khách phải “nhỏ rãi” thèm thuồng, ngoài phở bò Hà Nội, nem cuốn hay quả vú sữa, còn nhắc nhớ tới món ăn "lạ - sợ - mê", ấy là trứng vịt lộn. “Trứng vịt lộn cũng là món ăn ngon và rẻ đáng để thưởng thức. Chỉ có điều, liệu bạn đủ dũng khí để nhâm nhi món này? Trứng vịt lộn ý chỉ loại trứng chưa nở con, mới hình thành phôi. Không cầu kỳ trong khâu chế biến, chỉ cần cho vào luộc chín rồi bỏ vỏ để ăn”, trang People.com.cn mô tả.

    Trước đó,khi chia sẻ trên trang CNNGo, Anthony Bourdain, một chuyên gia sành ăn người Australia cũng bày tỏ: "Phải công nhận trứng vịt lộn là một trải nghiệm ẩm thực khó khăn của mình. Trứng vịt lộn có thể hiểu đơn giản là 'bào thai' của vịt, khi chúng chưa nở thành con... Nghe có vẻ kinh dị như vậy, nhưng đây lại là món ăn vặt ưa thích của người Việt. Những quả trứng vịt lộn được đập gọn gàng trong bát, thêm chút muối, hạt tiêu, chanh, ăn kèm rau dăm, gừng...".


    Trên thực tế, món ăn bình dân bổ dưỡng này không chỉ có ở Việt Nam, mà cũng rất được ưa chuộng ở những quốc gia châu Á khác, như Hàn Quốc, Nhật Bản, Philippines hay Campuchia. Riêng với thực khách phương Tây, trứng vịt lộn vẫn còn khá lạ lẫm. Nhiều người tỏ ra e dè, ngần ngại không dám thưởng thức khi trông thấy vịt con đã thành hình đủ lông đủ cánh trong quả trứng. Thậm chí, món ăn vặt này còn được đem ra thử thách lòng can đảm của mọi người tại chương trình truyền hình Fear Factor.
    Nguồn: vietnamnet
    Quick reply to this message Trả lời       

  2. 5 thành viên đã cảm ơn taibl89:


  3. #2
    Ðến Từ
    Tỉnh Khác
    Thành Viên Thứ: 98012
    Giới tính: Nam
    Bài gửi
    2

    Ðề: Trứng vịt lộn VN 'gây sốt' trên báo nước ngoài

    đập hết trứng ra chi ko biết, để nguyên trong trứng ăn từ từ vừa đỡ sợ khi nhìn vừa đỡ gió vào làm trứng tanh.

  4. #3
    Ðến Từ
    Thành phố Bạc Liêu
    Thành Viên Thứ: 92415
    Giới tính: Nữ
    Bài gửi
    34

    Ðề: Trứng vịt lộn VN 'gây sốt' trên báo nước ngoài

    hehe đây là món ăn ưa thích uf taz ...
    nghĩ tới lại thèm ..
    tối nay đi ăn mới đựơc